Мелиссовое эфирное масло получают из листьев, верхушек, стеблей и цветов мелиссы лекарственной методом дистилляции с водяным паром. Средиземноморское растение. Основной поставщик масла – Франция. Мелисса любит богатые железом почвы, чем, вероятно, можно объяснить ее противоанемические свойства. Растение высотой до 30 сантиметров, с маленькими опушенными морщинистыми зубчатыми листьями. Желтые цветы привлекают пчел. По-гречески «мелисса» означает «медоносная пчела».
История и мифы
Древние люди считали, что пчелы несут мед младенцу Юпитеру, которого мать Рея спрятала от своего мужа
Кроноса. Известно, что мелиссовый мед действительно очень вкусен, он и впрямь божественный нектар. Знаменитый швейцарский врач Парацельс называл мелиссу эликсиром жизни, очевидно имея в виду ее способность успокаивающе действовать на сердце. Мелисса всегда ценилась за омолаживающие свойства, пользовалась репутацией панацеи. Растение издавна считается лекарственным, а на Ближнем Востоке было и остается популярным сердечным средством. Масло также известно как «лимонный бальзам» и « Bal- Smin», что в переводе с иврита означает «король масел». В Британию оно было завезено еще римлянами и сразу получило широкое признание и распространение. В XIV веке масло мелиссы вошло в рецептуру
тонизирующего напитка, который делали французские монахи ордена кармелитов. В елизаветинскую эпоху (XVI век) листья стали использовать в виноделии, а затем включать в состав лаков для мебели.
